盒馬再推融合體驗(yàn)的“買(mǎi)早餐”新業(yè)態(tài),整體盈利路仍道阻且長(zhǎng)
[釘科技述評(píng)]近日,盒馬在上海上線了全新的業(yè)務(wù)Pick’ngo,可以實(shí)現(xiàn)手機(jī)下單到地自提,解決便利店排隊(duì)買(mǎi)早餐的問(wèn)題。盒馬方面稱(chēng),這是盒馬的全新業(yè)態(tài)。據(jù)了解,這類(lèi)業(yè)務(wù)布局的不是自提店,而是自提柜,比較理想的消費(fèi)情境大概是消費(fèi)者在地鐵上下單,出地鐵口路過(guò)pick’ngo時(shí)直接掃碼拿貨。這看起來(lái)是又一種解決“最后一公里”問(wèn)題的方案,盒馬似乎想通過(guò)pick’ngo相對(duì)更低成本地?cái)U(kuò)大業(yè)務(wù)覆蓋區(qū)域。挑戰(zhàn),是
原創(chuàng)
2019-07-05 09:00:10
來(lái)源:釘科技??

[釘科技述評(píng)]  近日,盒馬在上海上線了全新的業(yè)務(wù)Pick’n go,可以實(shí)現(xiàn)手機(jī)下單&到地自提,解決便利店排隊(duì)買(mǎi)早餐的問(wèn)題。 

盒馬方面稱(chēng),這是盒馬的全新業(yè)態(tài)。

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據(jù)了解,這類(lèi)業(yè)務(wù)布局的不是自提店,而是自提柜,比較理想的消費(fèi)情境大概是消費(fèi)者在地鐵上下單,出地鐵口路過(guò)pick’n go時(shí)直接掃碼拿貨。 

這看起來(lái)是又一種解決“最后一公里”問(wèn)題的方案,盒馬似乎想通過(guò)pick’n go相對(duì)更低成本地?cái)U(kuò)大業(yè)務(wù)覆蓋區(qū)域。

挑戰(zhàn),是存在的。

其一,繞不過(guò)的傳統(tǒng)便利店。

新業(yè)態(tài)選地上海,是便利店相當(dāng)密集的城市之一。據(jù)了解,在上海市全家門(mén)店超過(guò)2000家,羅森大約有1220家門(mén)店,此外,還有美宜佳、便利蜂等品牌,盒馬新業(yè)態(tài)與他們競(jìng)爭(zhēng)早餐市場(chǎng),目前來(lái)看頗具挑戰(zhàn)。

其二,需要被考驗(yàn)的新模式。

盒馬的pick’n go采用的是線上購(gòu)物,線下便利柜取餐模式。然而線下“前輩”便利店為了更好的占據(jù)早餐市場(chǎng),部分提供了短距離外賣(mài)服務(wù),并已為消費(fèi)者所接受。作為后起者,再度創(chuàng)新,提高效率,才有可能后來(lái)居上。 

今年年初,盒馬 CEO 侯毅公布了盒馬除了標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店之外的4個(gè)新業(yè)態(tài):盒馬F2、盒馬菜市、盒馬 mini 和盒馬小站。

不到半年時(shí)間,盒馬又出新業(yè)態(tài),倒也不難理解。在今年618期間,盒馬在阿里內(nèi)部“獨(dú)立”,在擁有了更充分“自主權(quán)”的同時(shí),還將面臨著更多在盈利方面的壓力,畢竟,其是阿里新零售的前沿陣地。此次推出pick’n go,布局早餐市場(chǎng),也是想通過(guò)布局不同的業(yè)態(tài)為尋求更多盈利點(diǎn)。

多業(yè)務(wù)布局并不意味著高枕無(wú)憂(yōu)。

首先,高速擴(kuò)張需要保障品質(zhì)。

盒馬三年以來(lái)有不錯(cuò)的速度,今年開(kāi)店據(jù)了解速度同比增長(zhǎng)近30%,或希望通過(guò)迅速占據(jù)市場(chǎng)來(lái)培育消費(fèi)者。但迅速擴(kuò)張的同時(shí),門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量、品控管理都面臨考驗(yàn),此前曾數(shù)次被指出存食品安全問(wèn)題。

今年,盒馬有門(mén)店關(guān)閉,盒馬據(jù)稱(chēng)也曾公開(kāi)表示未來(lái)將進(jìn)入到“保命狂奔”階段。

其次,自我造血能力仍面考量。

多業(yè)態(tài)的布局,可以為其盈利帶來(lái)多種可能。但是從另一面看,新業(yè)態(tài)的誕生也意味著要在擴(kuò)張方面花費(fèi)資金,盈利能力卻是未知數(shù)。

據(jù)盒馬官方透露,成立三年盒馬仍處于虧損狀態(tài),這個(gè)前提下開(kāi)啟新業(yè)態(tài)探索,值得慎重權(quán)衡。

今年開(kāi)始,為了獲取線下流量,美團(tuán)等紛紛加大布局力度。這表明,除了要解決自身可能的問(wèn)題,盒馬也面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)者的壓力。(釘科技原創(chuàng),轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處“釘科技”)

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